今冬后期我国或再次经历气温“过山车” 编辑：汤晓雪 来源：北京日报

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2.2 蛋白质氧化对重组鱼肉质构特性的影响由表3可知，随着氧化时间的延长，硬度、弹性、咀嚼性、胶黏性、凝胶强度均下降。硬度、弹性、咀嚼性的降低，可能是因为氧化引起蛋白质分子内或分子间构象发生改变；胶黏

铭凡Minisforum此前推出了AI X1 Pro迷你主机，搭载了AMD Ryzen AI 9 HX 370处理器，国补到手价4790.4元起。铭凡Minisforum此前推出了AI X1 Pro迷

在《黑神话：悟空》的爆火之后，中国单机游戏市场正迎来显著复苏。针对这一现象，《影之刃零》制作人梁其伟在接受Eurogamer专访时指出，该趋势的本质并非开发者间的零和竞争，而是整个单机品类与玩家群体形

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卡普空近日公布了旗下主要游戏系列的最新销量数据，让玩家得以了解这家传奇游戏公司在过去一年的表现。作为行业巨头之一，卡普空在2025年已取得显著成功，后续还有多款重磅新作蓄势待发。今年卡普空开局势头强劲

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2 结果与分析2.1 单因素实验2.1.1 酵母种类对发酵的影响由图1A可知，71B酵母发酵后体系感官评分最高，结合电子鼻分析可知，71B酵母对传感器2、6的响应值较小，说明经71B酵母发酵后，发酵液

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